Pirteänä pakkaspäivänä teki mieli tehdä jotain raikasta välipalaa. Meillä syödään paljon marjarahkoja, joten kiva tehdä välillä jotain muutakin.
Veriappelsiin satokausi on juuri nyt parhaimmillaan. Veriappelsiini on oikea terveyspommi. Se sisältää tavallisien appelsiinin lailla paljon terveellisiä flavanoneja, mutta myös lykopeeniä jonka on todettu ehkäisevän sydän ja verisuonitauteja.
0.5 l maustamatonta jogurttia
500g maustamatonta maitorahkaa
2 veriappelsiinia
1 appelsiini
1 vihreä omena
ripaus vaniljaa
makeutta maun mukaan.
Kuori ja pilko hedelmät. Sekoittele rahkan ja jogurtin joukkoon.
Mausta hieman vaniljalla ja makeuta maun mukaan.
Lähetä kommentti