Viini ja Ruoka 2017 – Osallistu lippuarvontaan

*Yhteistyössä Helsingin Messukeskuksen ja Viini ja Ruoka -tapahtuman kanssa

Viini ja Ruoka -tapahtuma tulee taas! Herkullisempana kuin koskaan!

Viini ja Ruoka -tapahtumassa on mukana 120 näytteilleasettajaa, joista 30 viinimaahantuojaa.

Maisteltavana onkin siis lähes 700 eri viiniä ja ravintoloiden valikoimissa 60 erilaista annosta.

Street food -kadulta voi ostaa annoksia yhdeksän ravintolan valikoimista.

Ruokarekan tapahtumaan ajavat muun muassa Naughty Brgr, Street Gastro, Levant, Quickies Street diner ja Tortilla Company.

Näytteilleasettajien joukossa on muun muassa Stockmann Herkku, joka tuo tapahtumaan palkitun juustotiskinsä.

Makuparin viinille voi löytää monelta muultakin ruokaosastolta, jotka myyvät herkkuja myös mukaan otettavaksi:

Lidl tuo Market Square -osastolleen erikoisherkkuvalikoimansa ja Fine Foods aitojen aasialaisten elintarvikkeiden pop up -kaupan.

Atrian Meet Meat -tastingissa voi testailla lihojen ja viinien yhdistelmiä.

Deli Delin osastolta saa ranskalaisia herkkutuotteita ja Goodion osastolta käsintehtyä raakasuklaata.

Muutamia muita tärppejä

Viinilinnan osasto nousee tänäkin vuonna komeana korkeuksiin, joten huomaat sen varmasti. Oiva kohtaamispaikka siis. Samaisella osastolla On ZENSA-luomuviinibaari. Lisäksi luomutuottaja La Selvan oma ständi, jossa viinien lisäksi maistatuksessa ja myynnissä La Selvan omia luomupestoja yms.

Tänä vuonna Viinilinnan erikoisuutena insta booth, jossa voit kuvauttaa itsesi kuninkaallisena. Häsäämällä kuvan #viinilinna saa sen sitten vielä printtivalokuvana mukaan.

Samppanjabaarissa on varmasti tänäkin vuonna valtava kuhina.

Ranska-osastolla esim. Gabriel Meffre – Rhône. Gabriel Meffrelle ympäristötietoisuus on tärkeää ja kestävän viininviljelyn periaatteet ohjaavat tilan toimintaa. Veden säästäminen, kierrätyspaperin käyttö ja ympäristön huomioiminen pakkausmateriaalien valinnassa ovat luonnollinen osa Meffren ekologista viininviljelyä.

Maku Kitchen Life’ -osastolta löydät hyvän hinta-laatu-suhteen keittiövälineet ja nyt messutarjouksena näytti olevan muiden tarjousten lisäksi 50€ huipputarjous Sous Vide -keittimestä.

Rypäleenpoljennan SM-kilpailut

Euroopan viinitarhoilla viinirypäleiden sadonkorjuuaika on päättymässä ja sen kunniaksi Viini ja Ruoka -tapahtumassa järjestetään rypäleenpoljennan SM-kilpailut.

Kilpailussa on mukana neljä kahden hengen joukkuetta:

julkkisjoukkueessa polkevat Riku Rantala ja Tuomas Milonoff, ravintola-ammattilaisten joukkueessa Samuil Angelov ja Timo ”Lintsi” Linnamäki ja puolustavina suomenmestareina Kalle Naatula ja Jari Koiksniemi.

Neljäs joukkue on Viini-lehden lukijoiden joukkue. Kilpailu käydään torstaina 26.10. klo 17.

Viini ja Ruoka on Suomen suurin ruoka-, viini- ja ruokakulttuuritapahtuma ja järjestetään samaan aikaan Helsingin Kirjamessujen kanssa Messukeskuksessa Helsingissä. Viini ja Ruoka -tapahtuma on K-18, alaikäiset huoltajan seurassa. Avoinna to 26.10. klo 12–20 pe 27.10. ja la 28.10 klo 10–20, su 29.10. klo 10–18. viiniruoka.fi #viiniruoka

Lisätietoja tapahtumasta https://viiniruoka.fi/