Viime perjantaina vietimme Klaukkalan Metsäkylän
Marttojen pikkujoulua.
Eila Martta vastasi puuro- ja
kahvitarjoilusta perinteisine joulutorttuineen.
Kaija Martta toimi illan
juontajana, pitäen todellakin huolen siitä, että joululauluja laulettiin ja
riittävästi.
Illan yllätysnumerona oli glögitasting, jonka
minä Martta olin järjestänyt yhteistyönä Juomavinkin
kanssa.
Tasting tuli suurimmalle osaa Martoista ihan
yllätyksenä ja eikä ollenkaan huonona.
Joku tarkkasilmäinen, ehkä kiinnitti huomiota
siihen miten salamyhkäisesti hääräilin keittiössä termoskannuja täytellen.
Ilmeisesti
kuitenkin sulaudun luontaiseen ympäristööni melko saumattomasti, joten yllätys
säilyi loppuun asti.
Tastingin kulku
Maistettavana oli 6 glögiä. Glögit oli
valittu niin, että ne eroaisivat toisistaan mahdollisimman paljon, eli siis
glögimakuja laidasta laitaan.
Mietin ensin, että maistattaisin glögit
tyyliin miedommasta vahvimpaan, mutta päätin kuitenkin sekoittaa pakan ja
järjestelin glögit sekalaiseen järjestykseen. Maistojen välillä oli tarjolla
vettä ja pientä suolaista.
Glögit siis maisteltiin numeroiduista
termospulloista ja numeroiduista mukeista. Martat eivät tienneet mitä
glögiä heillä mukeissa oli.
Tehtävänä oli löytää glögeistä erilaisia
makuja, arvioida väriä, makeutta, mausteisuutta jne.
Samalla he kirjoittivat huomioitaan paperille
ja antoivat vielä arvosanan asteikolla 1-5.
Näitä glögejä Martat maistelivat
T uike glögi, punaviinipohjainen
Glögissä on marjainen maku, joka saa mausteisuutta
perinteisistä glögimausteista eikä ole liian väkevä. Hyvin perinteinen ja
matala-alkoholinen. Myynnissä myös päivittäistavarakaupoissa
Alkoholia 5%
Marttojen
mietteitä:
Yleisesti ottaen tästä glögistä pidettiin. Glögi
oli jouluisen mausteinen ja marjainen. Joidenkin mielestä glögi oli liian makea
ja toisten mielestä taas oikein sopiva. Perinteisyyttä, väriä ja tuoksua
kehuttiin.
The Ugly Glühweinin
Tämän glögin taustalla on maailmanlaajuinen
ilmiö: humoristisen rumat villapaidat. Espanjalainen nuorten yrittäjien
Barcelona Brands tarttui ilmiöön, ja loi Tempranillo-rypäleistä erittäin
laadukkaan glühweinin.
Hedelmäinen, mausteinen ja glögimäisen
makeahko.
The Ugly Glühwein on makeampi kuin glühweinit
yleensä. Juoman voi kuumentaa tai nauttia sellaisenaan.
Alkoholia 14%
Marttojen
mietteitä:
Monen mielestä edelliseen verrattuna voimakas
viinin tuoksu ja maku. Jokseenkin ärhäkkä. Osan mielestä varsin mainio
talvi-illan lämmittäjä.
Tuike Rose glögi
Roseeviinipohjainen. Luomu.
Vadelmainen, kirsikkainen, kanelinen,
kardemummainen,
Kevyempi ja raikkaampi vaihtoehto
perinteisten puna- ja valkoviiniglögien rinnalle. Sopii myös vegaaneille. Sopii
mainiosti myös joulunajan alkumaljaksi kylmänä tai kuumana.
Alkoholia 8%
Marttojen
mietteitä:
Tämä glögi maistettiin myös jääkaappikylmänä.
Hempeän kaunis väri. Perinteisiä makuja ja
tuoksuja, hedelmäinen. Myös ripaus vaniljaa maistui osan mielestä.
Kylmänä monien mielestä mausteisuus tuli
enemmän esiin. Jopa petollisen hyvä kylmänä. Jäitä kaivattiin ja maistuisi
kuulemma kesälläkin.
Juhla glögi
Klassikko ja yksi suosituimmista glögeistä
vuodesta toiseen.
Glögi on maustettu tilkalla brandya.
Meripihkanruskea väri, kypsän aprikoosinen ja
glögimausteinen
lämmittäjä.
Aikuisempaan makuun ja aperitiiviksi sopiva.
Alkoholia 20%
Marttojen
mietteitä:
Tämä glögi jakoi ehkä eniten mielipiteitä.
Osan mielestä täyden kympin ja jopa totimainen juoma, osan mielestä aivan liian
paljon alkoholia. Brandy maistettiin glögistä selkeästi. Onko tässä ”jallua”
mietteitä sateli.
Valkia Talvimustikka
Mustikkainen raikas marjaglögi.
Saa makunsa kotimaisista marjoista sekä
perinteisistä glögimausteista.
Piristää mukavasti Alkon valikoimaa ja
erottuu hyllystä juhlavalla valkoisella pakkauksellaan.
Kaunis jouluinen lahjapullo!
Alkoholia 8%
Marttojen
mietteitä:
Marjaisuus maistettiin selkeästi. Osa epäili
maistavansa mantelia ja mansikkaakin. Väriä ja makua kehuttiin.
Jouluinen, sopivan mausteinen. Makeus keskivertoisesti
oikein hyvä.
Rocky Road Glögg
Tämän vuoden perinteisiä rajoja rikkova
uutuus.
Glögi on saanut makuinspiraationsa suositusta
suklaisesta jälkiruokaherkusta – Rocky Roadista.
Perinteisillä glögimausteilla maustettu
punaviiniglögi, joka saa jännittävää mielenkiintoa suolaisen ja makean
makumaailman yhdistelmästä. Makea suklaa ja suolainen pähkinä. Viimeistelty
suussa sulavilla vaahtokarkeilla.
Kerrassaan hieno ja massasta erottuva
valkoinen tatuoinnein koristeltu lasipullo.
Marttojen
mietteitä:
Suklainen, pähkinäinen, karkkimainen, mahtava
tuoksu, täyteläinen, ei perinteinen ja hyvin erikoinen, mutta suorastaan ihana.
Jälkiruokamainen talvijuoma. Loistava päätös
hyvälle illalliselle.
Kermavaahtoa, jäätelöä ja kahvia kyseltiin
palanpainikkeeksi.
Tämä glögi oli kaikista eniten Marttojen
mieleen. Pisteitä täydestä viidestä tuli huimat 4,4.
Glögitasting oli kerrassaan hauska pikkujoulujen
ohjelmanumero ja aikaa tähän meni noin tunti.
Suosittelen lämpimästi.
Kiitokset vielä Juomavinkille glögeistä.
Juomavinkin glögi- ja muuhunkin valikoimaan
pääset tutustumaan klikkaamalla Tästä.
Seuraa Tinskun keittiössä & Tyynen kaa –blogia Facebookissa:
ja Instassa @tinskunkeittiossa
6 kommenttia
Glögitasting on aivan huikea idea vaikka pikkujouluihin! Tarttis varmaan maistaa noita uusia, kun en ole oikein sen perinteisen glögin ystävä.
VastaaPoistaMaailma muuttuu ja niin myös glögit. Ei kaiken tarvitse olla aina niin perinteistä :)
PoistaVaukke mikä tasting teillä on ollut, kannatan kaikkiin bileisiin muutaman juoman tastingiä, jokainenhan voisi tuoda omansa maisteltavaksi. Kiva idea sinulta Tiina :).
VastaaPoistaMukavaa keskiviikko iltaa sinulle <3.
Tuo pullo idea onkin muuten loistava :)
PoistaAikamoinen tasting teillä on ollut ja ihanan monta eri makua glögejä maistettavana!
VastaaPoistaIhanaa keskiviikkoa sinulle <3
Oli kyllä tosi mukavaa. Kivaa viikkoa myös sinulle <3
Poista