Noniin! Tässä tulee helpoista helpoin ja tosi maistuva kahden raaka-aineen jäätelöpohja, mistä voi lähteä maustamaan sitten ihan mitä haluaa ja oman mielen mukaan. Sokerina pohjalla – Et tarvitse edes jäätelökonetta. Jep, omistan jäätelökoneen Jäätelökonekin on tosiaan tullut hankittua ja jokusen kerran sitä käyttänytkin,...

Tässä on takuulla maailman helpoin ja nopein Yorshire pudding -resepti. Aineksetkin toden näköisesti näihin löytyvät kaapista aina. Mikä ihmeen Yorkshire puddin?Yorshire puddingia on tehty Englannissa varmasti satoja vuosia. Alkuperäinen tarkoitus on varmasti ollut täyttää vatsaa, mutta myöhemmin Yorshire puddin on kuulunut...

 Voihan mämmi! Kaikkea tämä korona-aika teettää. En ole aikaisemmin ollut kummoinen juhlapyhäihminen, mutta kas kummaa – Viimeisen vuoden olen repinyt jokaisesta pienestäkin juhlimisen aiheesta täyden ilon irti…ihan kotona…koska korona.   Mämmi jakaa mielipiteet Mämmiä inhotaan, mämmiä rakastetaan. Sitten...

 Saganaki eli paistettu juusto on kreikkalainen alkupala. Juusto leivitetään ja paistetaan pannulla pinnaltaan rapeaksi ja kullanruskeaksi. Rapea pinta kätkee sisälleen ihanan pehmeän ja lämpimän juuston, joka tyypillisesti tarjoillaan sitruunalohkojen, leivän ja salaatin kera.   Suolaisen ja makean uskomaton...